2024 igazán különleges év volt számunkra a Bio Homoktövisnél. Büszkén jelenthetjük ki, hogy 100%-os homoktövis velő termékünk kulcsszerepet kapott az év egyik legizgalmasabb gasztronómiai versenyén – az Ország Tortája megmérettetésen.
Az „Árvácska” fantázianevű torta, amelynek központi eleme volt a mi homoktövis velőnk, bejutott a verseny döntőjébe, ezzel országos figyelmet irányítva erre a különleges, C-vitaminban és antioxidánsokban gazdag gyümölcsre.
A torta bemutatásáról készült rövid videót itt is meg tudod nézni:
A homoktövis új otthonra talált a VakVarjú étteremláncban
A verseny sikerének és a pozitív szakmai visszhangnak köszönhetően termékünk elnyerte a VakVarjú étteremlánc figyelmét is. Meghívást kaptunk a Varjúgazda programba, amely a hazai termelők és kézműves beszállítók támogatására jött létre.
A program célja, hogy a minőségi alapanyagokat közvetlenül a vendéglátásba juttassa, ezzel is erősítve a hazai gasztronómiát és a fenntartható élelmiszerláncot.
Többek között ez az együttműködés is hozzájárul ahhoz, hogy a homoktövis, mint „a természet arany gyümölcse”, egyre több ételben és desszertben kapjon szerepet.
Ha érdekel, milyen értékek mentén dolgozik a Varjúgazda program, itt olvashatsz róla bővebben:
Mit jelent ez számunkra?
A VakVarjú cégcsoport beszállítójaként ma már rendszeresen juttatjuk el 100%-os homoktövis velőnket az éttermekbe, cukrászdákba, ahol kreatív módon építik be a kínálatba.
Ez az együttműködés számunkra nemcsak szakmai elismerést, hanem inspirációt is jelent: látni, ahogyan a magyar gasztronómia legjobbjai felfedezik a homoktövis sokoldalúságát, igazi öröm.
A Bio Homoktövis csapatánál továbbra is azon dolgozunk, hogy minél több emberhez eljusson ez a természetes, vitaminban gazdag superfood – legyen szó akár otthoni fogyasztásról, akár éttermi különlegességekről.
Ha te is kipróbálnád, mitől lett ilyen sikeres az Árvácska torta és miért választott minket a VakVarjú, nézd meg 100%-os homoktövis velő termékünket webáruházunkban:
Köszönjük mindenkinek, aki velünk tart az úton!